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art de vivre.
人と物をつなぐをモットーに活動中
大阪北摂 箕面
お菓子・お料理・テーブルコーディネートのサロン (アール・ド・ヴィーブル)
自分にとって使いやすい食器、お気に入りの食器はそれぞれ違います。
その人のこだわりやセンスでセレクトも違ってきます。
よく吟味して選んだアイテムを大切にお使い頂くためにも
食器やグラスの”組み合わせ”=”コーディネート”を楽しむ。
器選び、盛り付け、空間演出など
「日常を愉しむ」ことをお伝えしたいと思っています。
そしてもう一つ大切にしたい事。。。
みんなで一緒に食べる「楽しさ」「心地よさ」を
子供達に伝えたいと思っています。
家族や友人が囲むテーブルが暖かく幸せを感じられる場所であってほしい。
berry...は 皆さまに心から楽しんで頂けるサロンでありたいと思っています。
ー Profile ー
フランス菓子の教室から始まり、
テーブルコーディネート、
パーティーデザインを学び、
現在に至ります。
製菓・製パン講師資格取得
辻製菓専門学校通信講座 製菓技術講座修了
Dallmayr・ティーパーティー・プランナー
JPPA認定パーティーデザイナー取得(丸山洋子先生に師事)
テーブルコーディネート ディプロマ取得(同上)
食育インストラクター
安全衛生責任者資格
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